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Das süße, luftige Dessert aus Eiern und Zucker ist in diesem Fall nicht mit Marsala, sondern mit elegantem, würzigen Moscato abgeschmeckt. Die Creme schmeckt zu Eis und Obstdesserts und auch warm zu Biscotti, Panettone und Obsttartes.
ZUTATEN
Wein Moscato d'Asti DOCG 36.15%, (enthält Sulfite), Zucker, Eigelb 28.6%, Reisstärke, kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Glutenfrei, vegetarisch